Almoços e Jantares
Almoço Especial de Carnes e Peixe
Terrines e queijo Brie na entrada, tilápia e escalopinho de filé mignon nos pratos principais.
Entradas
- Coxinha
- Croquete de carne
- Bolinha de queijo
- Esfirra de carne
- Empadinha de palmito
Mesa de frios
- Terrine de nozes
- Terrine de tomate seco
- Queijo Brie com favo de mel de laranjeira
- Torradas variadas
Pratos principais
- Arroz branco
- Arroz com bacalhau
- Filé de tilápia ao molho de manteiga e alcaparras
- Escalopinho de filé mignon ao molho próprio com petit pois e tomate-cereja confitado
- Legumes na manteiga
- Feijão gordo
Saladas
- Salada de couve-flor, brócolis e vagem
- Salada de folhas verdes com tomate-cereja e queijo branco
- Tabule
Sobremesas
- Pudim de leite
- Manjar branco com calda de frutas vermelhas
- Pavê de Sonho de Valsa
- Gelado de abacaxi
Mesa de café
- Café
- Petit fours
- Bala de coco caseira
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