Eventos corporativos
Buffet para Eventos Corporativos
GastronomiaEstruturaServiço
Evento de empresa tem horário, protocolo e público. O D'Faria opera do coffee break de uma manhã de treinamento à confraternização de fim de ano com milhares de pessoas — com a mesma disciplina de execução.
Desde 2016, O D’Faria é conduzido pelo chef Cristiano De Faria, que reúne mais de 38 anos de experiência profissional em gastronomia e eventos sociais e corporativos.
Formatos atendidos
Do coffee break da manhã à festa de fim de ano
O D'Faria atende empresas em diferentes formatos:
Ver churrasco para empresas- 01Churrasco corporativo e confraternização de equipe
- 02Festas de fim de ano
- 03Coffee breaks
- 04Reuniões, treinamentos e palestras
- 05Workshops
- 06Comemorações de metas e aniversários empresariais
- 07Almoços, jantares e coquetéis
- 08Lançamentos
- 09Grandes operações
Churrasco para empresas e confraternizações
O churrasco é o formato mais pedido para confraternizar equipe: reúne todo mundo em volta da brasa e funciona tanto no pátio da empresa quanto em chácaras e espaços alugados. O D'Faria leva assadores, cortes, acompanhamentos, equipe de cozinha e de salão — a estação pode ser churrasco premium, parrilla argentina ou costela de chão, conforme a proposta contratada.
Churrasco para empresasConfraternização de fim de ano
Novembro e dezembro concentram a agenda corporativa e as datas se esgotam primeiro. Fechar cardápio, número de convidados e local com antecedência é o que garante a data e permite dimensionar equipe e estrutura com folga.
Rotina corporativa
Coffee breaks, almoços, jantares e coquetéis
Para a rotina corporativa, o serviço se ajusta ao relógio do evento: coffee break entre blocos de treinamento, almoço servido dentro da janela de intervalo, jantar de encerramento ou coquetel de lançamento e networking.
- Coffee break de manhã, tarde ou entre sessões
- Almoço executivo servido no local
- Jantar de encerramento ou premiação
- Coquetel de lançamento e networking
- Ilhas de frios e finger foods para recepção
Experiência gastronômica
Evento de empresa também se lembra pela mesa
As estações do D’Faria Gastronomia entram no evento corporativo conforme a proposta contratada — da brasa à recepção com ilhas de frios e finger foods.
Estrutura e serviço
Não é só a comida. É a operação inteira.
O serviço pode ser executado na sede da empresa, em espaços de eventos, auditórios, chácaras e locais externos, conforme a proposta contratada. Quando o espaço não tem cozinha de apoio, a estrutura vai junto.
Ver material disponível para o evento
- Equipe
- Cozinha e salão dimensionados por evento.
- Estrutura
- Mobiliário, enxoval, louças, prataria e réchauds, conforme a proposta.
- Organização
- Planejamento de montagem, fluxo e desmontagem.
Capacidade operacional
Experiência para dimensionar qualquer porte
A trajetória profissional de Cristiano D’Faria inclui a supervisão de uma operação para cerca de 8.500 pessoas no Center Norte, em São Paulo, anterior à criação do D’Faria. Estrutura, equipe e logística são dimensionadas para o porte de cada evento.
- 2016
- Ano em que O D’Faria abriu as portas em Cesário Lange.
- 38+
- Anos de experiência profissional do chef Cristiano De Faria.
- 8.500
- Pessoas atendidas na maior operação supervisionada em sua trajetória, no Center Norte, em São Paulo.
Portfólio de clientes
Empresas e instituições já atendidas pelo D’Faria
Operações realizadas para empresas, cooperativas e instituições.
A confiança se prova na mesa. Veja como o D’Faria é avaliado.
Avaliações reais de clientes, direto no perfil oficial no Google.
Como pedir a proposta
Quatro informações e a proposta já sai dimensionada
Informe data, cidade e local, número aproximado de participantes, horário e formato desejado (churrasco, coffee break, almoço, jantar ou coquetel). Com esses dados a proposta sai com cardápio, equipe e estrutura já dimensionados. Empresas com nota fiscal e prazos internos de aprovação devem sinalizar isso logo no primeiro contato.
Prefere escrever com calma? Envie pelo formulário de orçamento ou ligue para (15) 99683-4734.
Onde atendemos
O D’Faria leva estrutura, equipe e gastronomia completa para as cidades e locais da região:
Vamos montar o evento da sua empresa?
Informe data, cidade, número de participantes e formato. A partir daí montamos a proposta com cardápio, equipe e estrutura.
D’Faria Gastronomia e Eventos