Experiências Gastronômicas
Experiência de Fogo de Chão e Parrilla
Costela na estação de fogo de chão e cortes na parrilla, com entradas quentes e acompanhamentos.
Entradas
- Choripan
- Mandioca acebolada na manteiga e bacon
- Queijo de coalho com melado de cana
- Abacaxi temperado com especiarias e raspas de limão
- Ovinhos de codorna ao molho rosé
Churrasco na parrilla e fogo de chão
- Fraldinha enrolada e recheada com cebola
- Pancetta
- Costela na estação de fogo de chão
- Linguiça toscana
- Pão de alho
- Sobrecoxa de frango
Acompanhamentos
- Feijão gordo com calabresa e bacon
- Arroz branco
- Arroz com brócolis e alho
- Legumes na manteiga
- Penne ao molho pomodoro com manjericão fresco
- Farofa de maracujá e especiarias
Saladas
- Salada de maionese
- Vinagrete de abacaxi
- Salada de folhas verdes, tomate-cereja e lascas de parmesão
- Salada libanesa
Sobremesas
- Pudim de leite
- Manjar branco com calda de frutas vermelhas
- Doce de abóbora caseiro
- Melancia laminada
- Abacaxi laminado
Mesa de café
- Café
- Petit fours
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