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Almoços e Jantares

Jantar Completo — Versão Especial

Versão ampliada do jantar completo, com mais salgados, cupim ao molho roti e Caesar salad.

Salgados fritos

  • Coxinha de frango
  • Coxinha de costela
  • Risólis de presunto e queijo
  • Risólis de pizza
  • Pérola de queijo
  • Croquete de carne
  • Croquete de frango

Salgados assados

  • Esfirra de carne
  • Esfirra de frango
  • Esfirra de brócolis e queijo
  • Empada de palmito
  • Empada de frango
  • Enroladinho de salsicha

Proteínas

  • Lagarto ao molho próprio com pétalas de cebola e tomate-cereja confitado
  • Fraldinha assada ao molho madeira
  • Cupim assado ao molho roti e ervilhas frescas
  • Iscas de carne aceboladas
  • Sobrecoxa de frango desossada e assada ao molho próprio
  • Filé de frango ao molho de manteiga e alcaparras
  • Lombo suíno fatiado ao molho ferrugem

Arroz

  • Arroz branco
  • Arroz à grega
  • Arroz com alho e brócolis
  • Arroz com lâminas de amêndoas

Massas

  • Penne
  • Talharim
  • Farfale
  • Espaguete

Molhos

  • Molho quatro queijos
  • Molho pomodoro com manjericão fresco
  • Molho bechamel
  • Molho rosé

Saladas

  • Salada de folhas verdes
  • Caesar salad
  • Salada arco-íris
  • Tabule

Sobremesas

  • Sorvete servido junto com bolo
  • Manjar branco com calda de frutas vermelhas

Mesa de café

  • Café
  • Petit fours

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